Холодные закуски: 

— Слоеный тунцовый салат

— Листья салата с Гренландскими креветками и имбирным соусом

— Листья салата с гриль овощами, козьим сыром и соусом песто

— Мясная плата

— Рыбная плата

— Балтийская сельдь с картофелем и соусом из творога и хрена

— Волован с муссом из кроличьего паштета с хрустящим луком

— Тунцовый тартар с сезамным соусом на сухарике

— Корзиночка с говяжьей щёчкой и яблочным пюре

— Брушета с томатной сальсой и Фитаки сыром

Горячие блюда:

— Медленно приготовленные говяжьи щёки с картофельным пюре и жемчужным луком, маринованным в свекле

— Стейк из филе лосося с соусом «Песто», подается с овощами гриль

— Утиная ножка конфит с карамелизированными овощами и медовым соусом

— Филе судака с пюре из цветной капусты и беловинным соусом с креветками и шпинатом

В цену банкета  входит вода с лимоном, кофе и чай

Вино:

— Primitivo Terramare IGT 0.75l  — 16.90 €

— Chianti Riserva DOCG — 16.90 €

— Pinot Grigio IGT 0.75l — 16.90 €

— Paulinshof Riesling Figaro 0.75l полусухое – 16.90 €

— Prosecco 0.75l — 16.90 €

— Prosecco Rose 0.75l — 16.90 €

ТОРТЫ:

— Чизкейк, Тирамису, 1 кг – 25.00 €

— Медовый торт 1 кг – 25.00 €

— Ореховый торт со сгущённым молоком 1 кг – 28.00 €

— Марципановый торт 1 кг – 35.00 €

+ 10% за обслуживание